Varva honung och rosenblad i en burk. Skruva åt ordentligt. Låt stå i rumstemperatur några dagar. Ställ sedan in i kylen för att öka hållbarheten. Honungen blir rinnig och är både god och medicinal. (Se rosor) Lugnande och afrodisiak.
Gör honung med andra blomblad för andra nyttigheter. Förvara i små burkar för att tillfredställa olika behov och smaker.